Food and Agrifood Law Courses in Italy – 2024
| UNIVERSITY | FACULTY – DEPARTMENT | COURSE | TEACHING AND PROGRAMME (click on courses written in italics to see their programmes) | LECTURER |
| BARI | Agraria | Tecnologie della trasformazione e qualità dei prodotti agroalimentari | Legislazione alimentare europea | prof. Irene Canfora |
| BARI | Dipartimento di Giurisprudenza | Diritto agroalimentare e agroindustriale | prof. Irene Canfora | |
| CAMERINO | Giurisprudenza | Scienze, cultura e politiche della gastronomia | Diritto alimentare e sicurezza | prof. Luca Petrelli |
| CAMPOBASSO – del Molise | DIAAA | Scienze Agrarie | Diritto Alimentare | prof. Francesco Bruno |
| CAMPOBASSO – del Molise | Dipartimento Giuridico | CdLM Giurisprudenza ciclo unico | Diritto Agroalimentare | prof. Lorenza Paoloni |
| TERMOLI – del Molise | Dipartimento Bioscienze e Territorio | Scienze Turistiche | Diritto Alimentare | prof. Lorenza Paoloni |
| FERRARA | Giurisprudenza | Giurisprudenza | Diritto Alimentare | prof. Paolo Borghi |
| ROVIGO | Giurisprudenza | Giurisprudenza | Diritto Agrario dell’Unione Europea | prof. Paolo Borghi |
| FIRENZE – Scuola di Agraria | DAGRI | Scienze e Tecnologie Alimentari | Diritto Agroalimentare | prof. Nicola Lucifero |
| FOGGIA | Giurisprudenza | Laurea magistrale | Diritto alimentare | prof. Domenico Viti |
| FOGGIA | Agraria | Master 1^ liv. Gestione sicurezza e qualità e sicurezza | Legislazione alimentare | prof. Domenico Viti |
| MACERATA | Scienze della Formazione | Formazione e management dei sistemi turistici | Diritto agroalimentare | prof. Matteo Benozzo |
| MESSINA | Dipartimento di Giurisprudenza | Laurea magistrale in Giurisprudenza | Diritto Agrario Comunitario | prof. Marianna Giuffrida |
| MESSINA | Scienze chimiche, biologiche, farmaceutiche ed ambientali | Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana | Legislazione applicata agli alimenti | prof. Marianna Giuffrida |
| MESSINA | Scienze biomediche, odontoiatriche e delle immagini morfologiche e funzionali | Corso di laurea in Scienze Gastronomiche | Diritto Economia e Marketing del sistema alimentare | prof. Marianna Giuffrida |
| MESSINA | Giurisprudenza | Laurea magistrale in Giurisprudenza (2022-2023) | Diritto agroalimentare | prof. Alessandra Tommasini |
| NAPOLI – Federico II | Economia | Laurea specialistica Economia e commercio | Diritto dell’impresa agricola ed agroalimentare | prof. Antonella Miletti |
| NAPOLI – Federico II | Economia | Laurea specialistica Economia e commercio | Laboratorio “L’impresa agrituristica” | prof. Antonella Miletti |
| NAPOLI – Federico II | Agraria | Scienze Gastronomiche Mediterranee | Legislazione Alimentare | prof. Francesco Aversano |
| PADOVA | DAFNAE | Scienze e Tecnologie Agrarie | Diritto Agro- ambientale e della pianificazione territoriale | prof.ssa Laura Salvi |
| PALERMO | Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali | Mediterranean food science and tecnology | Food Trade end safety legislation | dott.ssa Beatrice La Porta |
| PALERMO | Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali | Scienze e Tecnologie Agroalimentari | Fondamenti di Diritto Agroalimentare | dott.ssa Beatrice La Porta |
| PALERMO | DI.GI. | Consulente giuridico d’impresa | Diritto della Filiera Agroalimentare | dott.ssa Beatrice La Porta |
| PIEMONTE ORIENTALE | Scienze e Innovazione Tecnologica -DISIT | Food Health & Environment | Food Law and Business | prof. Vito Rubino |
| PIEMONTE ORIENTALE | Sviluppo sostenibile e transizione ecologica – DISSTE | Corso di laurea in Gestione ambientale e sviluppo sostenibile | Diritto agroalimentare | dott.ssa Rossana Pennazio |
| PISA | DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE, ALIMENTARI E AGRO-AMBIENTALI | Biosicurezza e Qualità degli alimenti (II livello) | Diritto alimentare | prof. Alessandra Di Lauro |
| PISA | DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE, ALIMENTARI E AGRO-AMBIENTALI | Biotecnologie vegetali e microbiche (II livello) | Legislazione biotecnologica | prof. Alessandra Di Lauro |
| PISA | DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE, ALIMENTARI E AGRO-AMBIENTALI | Scienze Agrarie (I livello) | Diritto agrario e sviluppo sostenibile | prof. Alessandra Di Lauro |
| PISA | Agraria | Diritto Agro- Alimentare | prof. Eleonora Sirsi | |
| PISA | Agraria | Beni legati ad Agricoltura, alimentazione, ambiente/territorio | Diritto dei beni comuni | prof. Eleonora Sirsi |
| REGGIO CALABRIA “Mediterranea” | Giurisprudenza Scienze Economiche | Triennale | Diritto Agroalimentare | prof. Roberto Saija |
| REGGIO CALABRIA “Mediterranea” | Agraria | Scienze e tecnologie Agrarie e Alimentari | Diritto dei Mercati agroalimentari | prof. Roberto Saija |
| REGGIO CALABRIA “Mediterranea” | Agraria | Scienze Forestali | Diritto Forestale e Ambientale | prof. Roberto Saija |
| ROMA Universitas Mercatorum | Economia | Diritto Alimentare Europeo | prof. Ferdinando Albisinni | |
| ROMA Universitas Mercatorum | Economia | Diritto Vitivinicolo | prof. Ferdinando Albisinni | |
| ROMA – Università Campus Biomedico | Scienze e Tecnologie per l’ambiente e per l’uomo | Scienze e tecnologie alimentari e gestione di filiera | Legislazione Alimentare | prof. Francesco Bruno |
| ROMA – La Sapienza | DARWIN | Scienze e Tecnologie Alimentari | Diritto del Sistema agroalimentare | prof. Ferdinando Albisinni |
| ROMA – Tor Vergata | Scienze Matem. Fisiche Naturali | Scienze della nutrizione umana (1^ liv.) | Diritto agroalimentare | prof. Stefano Masini |
| SASSARI | Dipartimento di Giurisprudenza | Corso di Laurea triennale in Scienze dei Servizi Giuridici | Diritto agrario e alimentare | prof. Egidia Flore |
| SIENA | Giurisprudenza | Magistrale a ciclo unico | Diritto alimentare | prof. Sonia Carmignani |
| SIENA | Giurisprudenza | Legislazione Vitivinicola | Diritto agroalimentare | prof. Andrea Greco |
| TARANTO | UNIBA | Diritto al cibo e società multiculturali | prof. Laura Costantino | |
| TARANTO | UNIBA | Diritto dell’impresa agricola sostenibile | prof. Laura Costantino | |
| TRENTO Centro Agric., Alim. e Amb. | Viticoltura ed enologia | Legislazione vitivinicola | prof. Matteo Ferrari | |
| TRENTO | Laurea magistrale in Agrifood Innovation Management | Agri-food Law | prof. Matteo Ferrari | |
| TRENTO | Giurisprudenza | Giurisprudenza | Diritto alimentare comparato | prof. Umberto Izzo prof. Matteo Ferrari |
| TRENTO | Giurisprudenza | Giurisprudenza | sostenibilità alimentare | prof. Umberto Izzo prof. Matteo Ferrari prof. Arturo Pironti |
| UDINE | Scienze Agroalimentari ambientali e animali | Scienze e Tecnologie agrarie | Diritto agrario | prof. Gioia Maccioni |
| UDINE | Scienze Agroalimentari ambientali e animali | Scienze Ambiente e Natura | Diritto Alimentare | prof. Gioia Maccioni |
| UDINE | Dipartimento di Scienze Giuridiche | Diritto per le imprese e le istituzioni (Scienze dei servizi giuridici) | Diritto agroalimentare | prof. Silvia Bolognini |
| UDINE | Dipartimento di Scienze Giuridiche | Giurisprudenza Laurea magistrale | Diritto alimentare | prof. Silvia Bolognini |
| UDINE | Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali | Scienza e cultura del cibo | Diritto agroalimentare | prof. Silvia Bolognini |
| UDINE | Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali | Scienze e tecnologie alimentari | Legislazione alimentare (modulo dell’insegnamento di Economia, Marketing e Legislazione) | prof. Silvia Bolognini |
| VERONA | Scienze Giuridiche | Laurea Magistrale in Diritto per le tecnologie e l’innovazione sostenibile | Diritto dell’innovazione e della sostenibilità agro-ambientali | prof. Leonardo Pastorino |
| VERONA | Scienze Giuridiche | Laurea Magistrale in Diritto per le tecnologie e l’innovazione sostenibile | Diritto agroalimentare | prof. Leonardo Pastorino |
| VERONA | Biotecnologie | Laurea in Innovazione e sostenibilità nella produzione industriale di alimenti | Legislazione alimentare | prof. Leonardo Pastorino |
| VERONA | Scienze Giuridiche | Laurea Magistrale a ciclo unico / opzionale anche per Laurea Magistrale in Diritto per le tecnologie e l’innovazione sostenibile | Diritto agroalimentare comparato | prof. Leonardo Pastorino |
| VITERBO – della Tuscia | DIBAF | Tecnologie alimentari ed enologiche | Diritto Alimentare Europeo | prof. Ferdinando Albisinni |